Súp cần tây với kem chua

Mã số BC326

740g cần tây, băm nhỏ

3 tsp bột cỏ cà ri Fenugeek

285g kem chua

1 tbsp hành khô

3 tsp bột nêm rau củ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đổ nước và cần tây vào chảo và thêm bột rau, hành tây, hạt tiêu, bột cỏ cà ri và muối. Trộn đều và đun sôi trong 20 phút trên lửa vừa

Bước 2

Xay nhuyễn bằng máy xay thực phẩm và thêm kem chua, nêm tiêu và muối vào và xay nhuyễn một lần nữa

Bước 3

Hâm nóng súp và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng